しゃぽーるーじゅ♪夏野菜フェア♪ふわとろオムライスとひんや~りパスタの競演です!

今だけの夏野菜フェア

さっそくT課長といただいてきました

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチメニューもいろいろあって

どれも美味しそうです

でも今日のところは“夏のおすすめ”

 

夏野菜フェアというだけあって

お野菜もたっぷりのった

『夏野菜のビーフカレーオムライス』

 

 

 

 

 

 

 

 

なすにズッキーニ、パプリカ

彩りもきれいですね~

そして、ビーフの角切りがゴロゴロっ

スプーンで押せばその柔らかさが伝わってきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ふんわりとろとろの卵の中からは

香りよいバターライス

パラリとしていて、とろりの卵と

そしてカレーとの相性が良いのです。

カレーは辛すぎず、程よいスパイシーさ

上にかかった白いソースは

ヨーグルトソースです。

ほのかな酸味が、カレーをさらにまろやかにして

爽やかさをプラス

ビーフカレーが意外なほどさっぱりといただけます。

 

もうひとつのおすすめ

『ハーブ焼きチキンと

夏野菜の冷製パスタ』

 

 

 

 

 

 

 

 

夏らしくさっぱりと冷たいパスタです。

お皿も冷え冷え~~

チキンはハーブの味もよくしみ込んで

柔らかくて美味しいです。

トマトソースバジルソースが映え

お味もばっちりです

しゃっきりとしたパスタに

冷たい自家製のカポナータがたっぷりのって

サラダ感覚でいただけます。

夏の日差しでほてった体を冷ましてくれそうですね。

 

『夏野菜のビーフカレーオムライス』

『ハーブ焼きチキンと夏野菜の冷製パスタ』

どちらもおすすめです♪

しゃぽーるーじゅで

夏をお召し上がりください!!

 

by猪之助

 

 

これもシンプルにおいしそう~

今度食べよ♪

 

カテゴリー 洋食 

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