そじ坊くん、明月庵ぎんざ田中屋に武者修行!??

今日は、グルメ杵屋マスコットキャラクターの

そじ坊くんと一緒にお出かけです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

銀座のど真ん中、銀座6丁目

みゆき通りから曲がってすぐのところにある

「石臼挽手打ちそば 明月庵ぎんざ田中屋」本店さんに

おじゃましました!!

ホームページはコチラ↓↓

http://www.soba-tanakaya.com/

 

みゆき通りから見えます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素敵な店構えですね~~

店頭の雰囲気だけでもうっとりです

 

丁寧に履き清められ、打ち水されたお店の前に立つと

ここだけ涼やかな風が通り抜けていくようです。

真夏の日差しや都会の喧騒を忘れさせてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

落ち着いたゆったりとした店内

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お二階もあります。

明るい日差しが降り注ぎまた一階とは違った趣のお席です。

シックな個室もありますので

特別な日にいかがですか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そじ坊くん、メニューをみてお勉強中です

 

 

 

 

 

こちらは、お蕎麦はもちろんのこと

吟味されたお酒、そして

こだわりの酒肴はどれも心惹かれるものばかり

そじ坊くん、今度は夜にお邪魔しよう


 

 

 

 

 

 

 

たくさんの職人さんたちが

きびきびと働いていらっしゃって

ほんとに恰好いいです

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、季節のおすすめをいただきます!

焼き茄子やじゅんさいののった

『冷やしかけ蕎麦』

絶対美味しいのがわかる、太白胡麻油で揚げた

『海老と季節野菜のかき揚げ天せいろ』

どれもこれも魅力的

そのなかでも特におすすめいただいた

『豚しゃぶ蕎麦』に決定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、いただきます

おいしそ~~~~

宮崎県産霧島豚の冷しゃぶがたっぷりのって

おそばが見えませんw

 

 

 

 

 

 

 

 

丁寧に挽いて手打ちされたお蕎麦は

しゃっきりとして喉越しが気持ち良いです。

濃厚な、まるで胡麻豆腐を食べているかのような

胡麻だれにも負けない蕎麦の風味。

 

 

 

 

 

 

 

 

フレッシュな野菜の歯ごたえとのコントラストも楽しいです。

豚肉の甘みが胡麻だれを引き立て

ピリッとしたラー油が全体を引き締めています。

ボリュームもあり、スタミナメニューですネ。

 

〆は蕎麦湯です。

 

 

 

 

 

そのまま味わうのはもちろん

胡麻だれも蕎麦湯で割って最後まで

美味しくいただきました。

お持ち帰りのお蕎麦もあるそうです。

大切な方へのお土産にいかがですか。

猪之助は大切な方が多すぎて皆さんにとなったら

破産するので諦めましたw

 

 

 

 

 

美味しいお蕎麦をいただいて

青空を見上げながら歩く銀座の街

ここ銀座という街は

やはり特別な空間であると思います

変化し続けるところと

昔ながらを守り続けるところが共存して

そして、常に時代の先端を行く街。

 

 

 

 

 

 

 

 

銀座でゆっくりお散歩

ぎんざ田中屋でゆったりとしたお食事

日々の忙しさを忘れ・・・

そんな一日もたまには良いのではないでしょうか。

 

そじ坊くんも武者修行して

とっても勉強になったと申しておりましたw

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリー そば 

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