しゃぽーるーじゅ「春の味わいフェア」!

 

 

 

 

しゃぽーるーじゅにも

春がやってまいりました

味わいの春フェアのメニューより

今日は『鰆の香草焼きと春野菜の

トマトソースオムライス』のご紹介です

 

魚に春と書いて「鰆(さわら)」

春が来たよと教えてくれるお魚です。

しゃぽーるーじゅでは

そんな「鰆」を春らしく香草焼きにしました。

バジルオイルに漬け込んだ鰆を

ポワレ(蒸し焼き)した爽やかな春の味

菜の花や姫たけなど春野菜と一緒に

トマトソースでお召し上がりください。

酸味と甘みのバランスが取れています。

オムライスはお肉にも良く合いますが

魚介系と野菜にも相性ばっちりです

お魚ほぐして春野菜にトマトソースとからめて

オムライスと共に大きなお口でパクッと

召し上がって下さいネ

 

あったかスープやドリンクもお得な価格でセットできます♪

ご一緒にどうぞ♪♪

by猪之助

 

 

 

カテゴリー 洋食 

コメント

コメントを受け付けておりません。