そじ坊くん、明月庵ぎんざ田中屋に武者修行!??

今日は、グルメ杵屋マスコットキャラクターの

そじ坊くんと一緒にお出かけです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

銀座のど真ん中、銀座6丁目

みゆき通りから曲がってすぐのところにある

「石臼挽手打ちそば 明月庵ぎんざ田中屋」本店さんに

おじゃましました!!

ホームページはコチラ↓↓

http://www.soba-tanakaya.com/

 

みゆき通りから見えます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素敵な店構えですね~~

店頭の雰囲気だけでもうっとりです

 

丁寧に履き清められ、打ち水されたお店の前に立つと

ここだけ涼やかな風が通り抜けていくようです。

真夏の日差しや都会の喧騒を忘れさせてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

落ち着いたゆったりとした店内

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お二階もあります。

明るい日差しが降り注ぎまた一階とは違った趣のお席です。

シックな個室もありますので

特別な日にいかがですか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そじ坊くん、メニューをみてお勉強中です

 

 

 

 

 

こちらは、お蕎麦はもちろんのこと

吟味されたお酒、そして

こだわりの酒肴はどれも心惹かれるものばかり

そじ坊くん、今度は夜にお邪魔しよう


 

 

 

 

 

 

 

たくさんの職人さんたちが

きびきびと働いていらっしゃって

ほんとに恰好いいです

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、季節のおすすめをいただきます!

焼き茄子やじゅんさいののった

『冷やしかけ蕎麦』

絶対美味しいのがわかる、太白胡麻油で揚げた

『海老と季節野菜のかき揚げ天せいろ』

どれもこれも魅力的

そのなかでも特におすすめいただいた

『豚しゃぶ蕎麦』に決定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、いただきます

おいしそ~~~~

宮崎県産霧島豚の冷しゃぶがたっぷりのって

おそばが見えませんw

 

 

 

 

 

 

 

 

丁寧に挽いて手打ちされたお蕎麦は

しゃっきりとして喉越しが気持ち良いです。

濃厚な、まるで胡麻豆腐を食べているかのような

胡麻だれにも負けない蕎麦の風味。

 

 

 

 

 

 

 

 

フレッシュな野菜の歯ごたえとのコントラストも楽しいです。

豚肉の甘みが胡麻だれを引き立て

ピリッとしたラー油が全体を引き締めています。

ボリュームもあり、スタミナメニューですネ。

 

〆は蕎麦湯です。

 

 

 

 

 

そのまま味わうのはもちろん

胡麻だれも蕎麦湯で割って最後まで

美味しくいただきました。

お持ち帰りのお蕎麦もあるそうです。

大切な方へのお土産にいかがですか。

猪之助は大切な方が多すぎて皆さんにとなったら

破産するので諦めましたw

 

 

 

 

 

美味しいお蕎麦をいただいて

青空を見上げながら歩く銀座の街

ここ銀座という街は

やはり特別な空間であると思います

変化し続けるところと

昔ながらを守り続けるところが共存して

そして、常に時代の先端を行く街。

 

 

 

 

 

 

 

 

銀座でゆっくりお散歩

ぎんざ田中屋でゆったりとしたお食事

日々の忙しさを忘れ・・・

そんな一日もたまには良いのではないでしょうか。

 

そじ坊くんも武者修行して

とっても勉強になったと申しておりましたw

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 



そじ坊「初夏の味わい」味わってきました♪

今日はそじ坊でランチ

JR大崎駅直結の大崎ゲートシティ店にお邪魔です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初夏の味わい、いろいろです

カリカリ梅の甘酸っぱい味と

胡麻油の香りがたまらなく食欲をそそる

『梅しらす丼定食』

 

茗荷の香りもポイント

とろろと一緒で栄養価もばっちり!

美味しさもばっちり!な

『うなとろろご飯定食』

どちらもおそばは、温と冷から選べるので

その日の気分と気温で決められますね

 

そして!冷たいおそばが2種類!

揚げたて熱々の大きな海老天が迫力の

『大海老天おろしそば定食』

 

甘辛味が食欲増進の肉味噌がたっぷりのった

『揚げ茄子と肉味噌のピリ辛冷しそば定食』


 

 

 

 

 

 

 

 

ここ大崎ゲートシティ店ではさらに!

ビジネス街限定のランチメニューもあって

どれにしようか悩む悩むww

甘くて柔らかい牛肉たっぷりの

『牛カレー丼定食』も美味しいんですヨ

定番の『かつ丼』と私の好きな『冷し山菜とろろそば』

セットの定食もあるんですよ

今日は肌寒いからあったか『葉わさびそば』にしようかなぁ

 

結局w

やはりここは初夏のおすすめをいただかねば!ということで

『揚げ茄子と肉味噌のピリ辛冷しそば定食』に決定

追加アイテムの温玉トッピングがとても合うそうです

おススメしていただいたのですが

マズはなしでいただきます!(次回温玉チャレンジ!)

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて

お出汁をぐる~りとおそばに回しかけ

早速いただきます

肉味噌だけパクリ♪♪

甘辛くておいし~~

これでご飯食べられるw

美味しい肉味噌をおそばによくからめて

 

キュウリの爽やかな味と歯ごたえが

さっぱり感を出してくれて良いアクセントですネ

肉味噌とともに主役の揚げ茄子

お出汁を含んで、噛むとじゅわ~~~っと

お口に旨みのあるお汁が広がって

柔らかくてなんとも滋味あるお味です。

こってりの肉味噌とも相性抜群

そしてたまにくるネギのシャリッとした食感

もういくらでも食べられそうな気がしますw

次回はおすすめの『温玉』トッピングしてみよう

きっとまろやかになって美味しいだろうなぁ

 

そじ坊の定食はかけだしで炊いた『山菜ご飯』と

シャキシャキ『野沢菜漬け』がついていて

おなかもも大満足♪♪

皆様もぜひそじ坊の初夏を

味わいにいらしてくださいませ♪

 

by猪之助

 



八重洲地下街♪サンプルケースコレクション!ランチに悩んだらサンプルケース眺めるべし!!

東京の玄関口、東京駅に直結している八重洲地下街

今日は、東京駅八重洲地下街にあるグルメ杵屋の

お店のサンプルケースウオッチングをしてきました

まずは北口近くの

「実演手打うどん杵屋」

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらがサンプルケース

色とりどりのおうどん、どれにしようか悩むよね

 

 

 

 

 

 

 

 

大好きな『王さんの卵とじうどん』のサンプルに興奮

美味しそうだ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

お隣は「信州そば処そじ坊」です

 

 

 

 

 

 

 

 

そじ坊のサンプルケースはちょっと小さめ

なので少数精鋭のサンプル攻めていますヨ

 

 

 

 

 

 

 

 

大人気の『うな重定食』ふっくら鰻が匂い立つよう・・・

思わず山椒をかけたくなっちゃうwww

 

 

 

 

 

 

 

 

『鴨南蛮そば』~~~ほんのりピンクの鴨が~~

焦げ目の付いた白ネギが~~

これ絶対ホンモノですよね~~(な訳ないか)

 

さてさて、南口方面に向かってテクテク

「おらが蕎麦」に到着です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

あったかおそばと冷たいおそば

どっちもおいしそ~~~

おらが蕎麦名物自慢の『旨辛牛肉そば』

クオリティやばし!そのまま食べられそ??www

 

 

 

 

 

 

 

 

おらが蕎麦のお隣は「麦まる」

セルフうどんのお店でして

こちらはサンプルケースはありませ~~ん

商品写真だけです、悪しからず

 

 

 

 

 

 

 

 

さらに奥に進むと

タイ料理の「サイアムオーキッド」

こちらのサンプルケースには

テイクアウトの商品がずら~~り

 

 

 

 

 

 

 

 

テイクアウトコーナーのお渡し口の下にサンプルがあります

次々注文の入るランチタイムは大忙し

待っている方はサンプルをご注文の参考に

 

 

 

 

 

 

 

 

どのお店もいろいろ楽しいサンプルいっぱい♪

あれもこれも食べたくなっちゃいますヨネ

ランチの時に迷ったらぜひ眺めてみてくださいね♪♪

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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