夏休み!親子で作るちびっ子うどん教室!開催!

7月25日(水)グルメ杵屋大阪本社にて

従業員親子を対象に

『親子のうどん打ち教室』を開催しました

 

プチ職場体験

もの作りの楽しさも味わえる毎年大人気の企画です。

自分で作ったうどんの美味しさは

何物にも代えがたい貴重な体験となります

 

今回の参加者のお子ちゃま、下は3歳から上は11歳まで

親御さんと合わせて8組19名

たくさんのご参加いただきました

 

うどん打ち先生たち(もちろん皆、うちの社員ですw)の

指導のもとスタートです

はじめは緊張した面持ち

こんな粉がいつも食べている

あの美味しいうどんになるなんて

真剣に粉をこねていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べるものを足で踏むなんて

なかなかできない体験ですヨ

でもこの工程が非常に大事なのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

丸めたりのばしたり踏んだり

うどん打ちは忙しいなあ

 

きれいに丸めるのはコツがいります!

先生の指導に熱が入ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

程よい厚みに生地をのばしたら

いよいよ麺を切ります

大きい生徒さんは教えてもらいながら

自分1人で切れるようになります。

すごいですネ~

大きな麺カッターは私でも怖いのにw

 

 

 

 

 

 

 

 

最後はお待ちかね!お楽しみの試食タイムもあります

もちろんみんなの作ったうどんをいただきます。

お持ち帰りの分はしっかりキープ

 

楽しい時間はあっという間に過ぎていきます。

出来たてのおうどんは美味しかったですか

楽しい一日の想い出になっているといいな

 

打ちあがったうどんは

みんな満足いく出来だったでしょうか

太い細いはご愛嬌♪♪

今日一日の体験をわいわい話しながら食べる

自分で打ったうどんの美味しさは

きっとまた格別なことでしょう。

また来年も参加して

未来のうどん打ちチャンピオンを狙いましょう!

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



杵屋麦丸!泉ヶ丘ひろば専門店街店OPEN!

4月18日にオープンした

杵屋麦丸 泉ヶ丘ひろば専門店街店

さっそくやってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

大阪の中心部なんばから

電車で30分ちょっとで泉ヶ丘に到着

泉ヶ丘の駅からは直結!

雨に濡れずに杵屋麦丸に入れます!

 

 

 

 

 

 

 

 

旗がひらひらと私を呼んでいますw

外から見ても広そうな店内ですネ

さすがオープン2日目

有難いことに大勢の方が店頭で

足を止めて見てくださっています。

 

 

 

 

 

さあお店に入りましょう♪♪

 

 

 

 

 

 

お客様は、老若男女

ご高齢の方から赤ちゃんを連れたママさん

学生さんもたくさん

暮らしている方の年齢層も幅広く

とてもよい街の印象を受けました。

 

 

 

 

 

 

 

 

入るとご注文口があります

今日は『釜玉うどん』をお願いしました

 

 

 

 

 

 

 

 

セルフ形式のお店に慣れていらっしゃらない

買い方のわからない方や

ご高齢の方、ベビーカーの方

おうどんを運ぶのが大変な方

初めてのお店で戸惑っていても

スタッフさんは説明も丁寧で

商品をお持ちしたりと

とてもいい雰囲気の店内です。

 

 

 

 

 

 

 

 

広々として、明るい日差しの降り注ぐ客席は

清潔感あふれ気持ちがいいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

つやっつやのおうどんは

もっちもちで喉越しも良く

小麦粉の香りも立ち、とても美味しい

揚げたての天ぷらもおうどんに良く合います。

 

美味しいおうどんをいただきながら

保田店長にお話を伺いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

保田店長のおすすめは

美味しいできたてのおうどんはモチロンのこと

充実した丼物

かつ丼、ねぎとろ丼、牛肉温玉丼の3種類

ポイントは

「対面でかつ丼を作ってお出ししています。」

とのこと!

できたて熱々のかつ丼が嬉しいですネ

 

席数は、なんと64席

お一人様でも

ご家族様でも

お友達同士でも

いつでもお楽しみいただける杵屋麦丸

とてもいいお店ができました

 

明るく元気で気配り上手な保田店長が

あったかい笑顔でお待ちしております!

ぜひお立ち寄りくださいませ♪♪

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



油そば、ならぬ『油うどん』!?IN大崎ゲートシティ店

昨年12月13日に東京都品川区大崎にオープンしました

「杵屋麦丸大崎ゲートシティ店」

コチラでは油そば、ではなく『油うどん』というのを

大好評販売中です

 

大好評しかもここ「大崎ゲートシティ店」だけ限定販売

そう聞いたからには食べないわけにはまいりませんよ~~

 

早速やってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

ポスター発見

 

 

 

 

 

 

 

 

列に並んでオーダー

今日はちょっと贅沢に温泉たまごトッピングの

『温玉油うどん』にしました~

 

 

 

 

 

天ぷら、おにぎりなどサイドメニューも盛りだくさん♪

おネギもたっぷりトッピング

あれこれ選んだらお会計してテーブルへ!

さあ、いただきましょ~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

おっと忘れちゃいけません

 

 

 

 

 

 

 

 

これを添えてくれました。ご親切にどうも。


 

 

 

 

 

 

お酢とラー油はテーブルにありマス

おうどんが熱いうちにタレと具を混ぜましょう

この特製タレがなんともいいお味

お酢とラー油が良く合いますネ~

麺は杵屋麦丸自家製のもっちもち

中華麺よりこの味は合うんじゃないのか

もやしのシャキシャキがいいアクセント

メンマが箸休め的ね♪♪

 

名前は『油うどん』だけど油っこくないですヨ?

おうどんだからですかね~

本家の油そばより格段に食べやすいと感じました

 

「杵屋麦丸大崎ゲートシティ店」では

テイクアウト販売もやっています!

メニューは『かけうどん』『ぶっかけ温玉うどん』

『おろし醤油うどん』などなど

(お店でご確認お願い致します!)

できたて『かつ丼』テイクアウトOK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これからの季節、テイクアウトして

お外でつるつる~~なんていうのも

気持ち良さそうですネ!

大崎にいらした際は

ぜひ一度お立ち寄りくださいませ♪

 

by猪之助

 




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