現場潜入!!接客サービス動画作成中!!

本日、そじ坊シャポー小岩店にやってきました

グルメ杵屋レストランでは

店舗従業員の教育用動画を社内で制作し活用しています。

接客サービスの教育動画をこの店で撮影するというので

取材させていただきましたヨ

 

 

 

 

 

 

 

 

シャポー小岩店のパートナーさんお二人は

社内外の接客ロールプレイングで大活躍されています。

それだけに動画作成担当のY課長も熱が入るようです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

撮影内容は

様々な接客シーンの中で

良い接客、そして悪い例・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

演じるパートナーさんたちの接客は

普段からばっちりの人

それだけに、悪い例には悪戦苦闘

↓↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

良い接客バージョンはどんどん撮れていきます

 

 

 

 

 

 

 

 

接客の重要ポイントの一つ

“ストップ・ザ・モーション”

接客が初めての人にもわかりやすく

しっかりと伝えて教えてくれる動画が

出来上がりそうです。

 

“ストップ・ザ・モーション”

一つひとつの動作を止めて

丁寧な対応は見ていて気持ちの良いものです。

そして、笑顔の大切さ。

明るい笑顔はお越しいただいたお客様への

感謝の気持ちの表れです。

言葉だけでなく、心を伝えられるように

この接客動画は作られております。

 

悪い例も演じてもらって観ていると

あらためて、気持ちの良い接客の大切さが

とてもよくわかります。

 

接客サービスの動画を活用して

お客様と心が通じ合える接客ができるよう

従業員一同しっかりまた一から勉強し

常に初心を忘れずにいたいと思います。

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな場面も撮ってます♪

声を掛け合わないで動いていると

「あ!あぶない!!」

事故が起きそうな場面はよくありそう

コンタクトの必要さが理解できますネ

 

 

 

 

 

 

 

 

おまけ♪特別出演シャポー小岩店の店長さんです~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



おうちDE杵屋♪

 

 

 

 

 

『奇跡のうどん』をつかって

おうちDE杵屋、してみませんか

 

グルメ杵屋オンラインショップで

大好評販売中の『奇跡のうどん』

三重県産の小麦「あやひかり」100%

3年もの研究を重ねて出来上がった冷凍うどんです。

細麺タイプと太麺タイプがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

もっちりとした食感

しっかりとしたコシ

滑らかな口触りと喉越しが自慢です

 

『奇跡のうどん』をつかってご家庭でも

美味しいうどんメニューに Let’s Challenge

 

『奇跡のうどん』の特徴として

特筆すべきは、コシの強さ

硬い、ということではありません。

鍋ものなどで具材としてうどんを煮込んでも

煮崩れない、というコシなのです。

 

 

 

 

 

 

 

“うどんすき”はもちろん

“キムチ鍋”や“すき焼き”にも

鍋料理には太麺が合うかな、と思いますが

そこはお好みで!

 

“うどんすき”や“寄せ鍋”にはお手軽に

杵屋の『うどん・そばだし』をご使用になりませんか?

関西風の透明なお出汁はストレートタイプ。

うどんに、お鍋料理に、炊き込みご飯に、と

その使い勝手の良さはなかなかのもの

こちらもオンラインショップでご購入いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

『奇跡のうどん』はご自宅用もちろんのこと

ご贈答用にも大変お喜びいただいております。

感謝を込めて、大切な方へお贈りしてはいかがでしょう。

 

『奇跡のうどん』でご家族揃って

たっぷりおうどん、ご堪能ください♪♪

 

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by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 



第56回宣伝会議賞、そじ坊のキャッチフレーズ大募集!いよいよ締切迫る!!

グルメ杵屋では

トップブランドである「そじ坊」の魅力を

さらに多くの方にお伝えできるような

素晴らしい“キャッチフレーズ”“コピー”を公募しています。

 

例えば、

英会話学校の『駅前留学』

栄養ドリンクの『24時間戦えますか?』のような

その言葉を聞けばブランドや商品やベネフィットが思い浮かぶ名コピー。

 

そんなコピーに勝るとも劣らないような

【そじ坊をもっともっと有名にする魔法の呪文を待っています!】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご興味のおありの方、出品してみたいと思われた方は

こちらをご覧ください

https://senden.co/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャッチフレーズやCMの脚本など様々な広告を公募するコンテストで

50年以上の歴史を持つ“宣伝会議賞”

コピーライターの登竜門としても有名なこちらのコンテストに

グルメ杵屋も協賛させてもらっております。

たくさんの方々から、いろいろなキャッチフレーズやコピーを

いただけるのが今からとっても楽しみです!

 

すみません、

締切が迫っております

10月31日迄です

どなたでも

何作品でも

ご応募できますので

ぜひぜひチャレンジしてください

 

貴方様のそじ坊愛、お待ちしております♪♪

 

by猪之助

 

 



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