弘南鉄道&水間鉄道!日テレ鉄道まつり!鉄道発祥の地“新橋”から出発進行!

さてさて夏休みまっただ中

各地で様々なイベントが行われていることと思います。

私も「日テレ鉄道まつり」にお邪魔してきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なぜこの「日テレ鉄道まつり」に行ったかというと

水間鉄道と弘南鉄道さまのコラボレーションプロジェクト

PROJECT7000

出展しているからなのでした

これは全国の鉄道会社さんが集まりPRをする

とってもアツいイベントです❤

とっても賑やかな熱気むんむんな会場に

いのすけも熱々になりましたw

 

 

 

 

 

 

 

 

日本初のオールステンレス車両7000系を使用している

というつながりのコラボレーション企画も一周年を迎え

ますます両社、ノリにのっているところでございますネ

この両社は資本関係もなく系列企業でもなんでもない

本当に車両のつながりだけというすごいコラボw

 

 

 

 

 

 

 

一周年記念誌も大変面白く拝見させていただきました

皆様の熱い想いが伝わってきます

 

 

 

 

 

 

 

 

ブースではいろいろなグッズやNゲージも販売しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

ステージでは全国の鉄道会社さんと

MCの代走みつくにさんが楽しいトークを展開しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROJECT7000からは

プロジェクトリーダーの渡辺さまが

弘南鉄道と水間鉄道のPRを

してくださいました~~

 

 

 

 

 

 

 

 

弘南鉄道の走る青森県のお話や

水間鉄道の走る大阪のお話など

そして代走みつくにさん

鉄道のテーマでTV番組に出たときのお話は

とってもおもしろかったです

会場も盛り上がっておりました

そしてちゃっかりグルメ杵屋の宣伝

していただいちゃいました~(てへっ)

 

 

 

 

 

 

 

 

うだるような暑さの中

たくさんのお客様が集まって

皆様、思い思いに楽しんでいらっしゃいました。

 

地元を盛り上げるローカル鉄道

なくてはならないものです。

グルメ杵屋でも少しでも多くの方に

水間鉄道に乗っていただきたいと願っております。

ぜひ貝塚まで足を延ばしてくださいませ♪♪

 

by猪之助

 

 

 

 

 



接客ロールプレイングコンテスト近畿支部大会出場権獲得!!

シジャン大阪ステーションサウスゲートビル店

(いつき)恵理香さんがサウスゲートビル飲食店会の

「第4回接客サービスお披露目会」

出場されるというので、応援に行ってまいりました

出場者は11名、そのうち優秀賞2名が

10月に行われる日本ショッピングセンター協会主催の

接客ロールプレイングコンテスト近畿支部大会出場権が

獲得できるのです

それはもう応援する方にも自然と力が入るというものです

斎さんには、いつも通りでね

しっかり練習したから大丈夫よ、

などいいつつこちらが緊張しててwww

 

 

 

 

 

 

 

 

 

笑顔が素敵な斎さん

小学生と4歳の双子ちゃんの3人のお子さんのママさん

優しい笑顔は普段からお子さんに

たっぷり注がれているのでしょうね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出番は7番目

前の出場者の方の演技を見守ります。

持ち時間は5分。

「好感度」「会話力」「提案力」

そして「顧客満足度」が審査ポイントです

皆さんしっかり練習を積んできているのが

よくわかります。

この緊張感の中でいかに自分を出し切るか、ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

もうまもなく出番です。

さすがに斎さんもだいぶ緊張した面持ち。

後方から心の中でエールを送るしかありません

今回の演技には各店舗さんが

「私の店のおもてなしのテーマ」というものを掲げています。

シジャンのテーマは

「目線を合わせて、笑顔で接客 温もりあふれるおもてなし」

テーマに沿っているかも審査のポイントです。

 

 

 

 

 

 

 

 

斎さんは、お客様を演じる役者さんとの会話もスムーズで

お出迎えや商品の説明も

お客様に喜んでいただきたいという気持ちが

伝わってくる接客でした。

とても落ち着いて演技されています。

自然な笑顔があふれ、心地よい接客です。

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかりとお見送りし、演技終了。

私も思わず心の中でガッツポーズw

よっしゃ!!です

 

しばらく休憩の後(ドキドキタイム続行中ww)

いよいよ審査発表です!

 

好感度賞、グッドコミュニケーション賞

提案力賞の発表がされていきます。

まだシジャンの斎さんは呼ばれません。

残るは接客サービス優秀賞2名。

これに呼ばれれば近畿支部大会出場獲得!

否が応でも緊張が高まります。

お一人目が呼ばれ・・・・

最後の最後・・・

 

「優秀賞 シジャン 斎恵理香さん!」

 

やったーーーーーーーーーー

思わず立ち上がっちゃいましたw

 

 

 

 

 

 

 

 

いや~~興奮しますねw

 

 

 

 

 

 

 

 

審査員の方の総評でも

斎さんは昨年より素晴らし向上し安堵感があり

店舗のテーマの温もりあるおもてなしを

具象化したような接客で

メリハリがあり、温かくお客様に伝わったと

おっしゃっていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

これからますます練習を重ね

10月の日本ショッピングセンター協会

接客ロールプレイングコンテスト近畿支部大会優勝

そして1月の全国大会出場目指して

ぜひとも頑張っていただきたいです!

 

接客ロールプレイングを通して

素晴らしいご活躍を期待しています!!

 

by猪之助

 

 

 

 

 



第52期株主総会にご来場くださった株主様ありがとうございました

6月20日、大阪市中央区にある

「マイドームおおさか」にて

グルメ杵屋の第52期定時株主総会が行われました。

 

 

 

 

 

 

 

 

6月18日、大阪府北部を震源とした地震の影響により

被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。

そんな中での、定時株主総会の開催となりましたが

たくさんの株主様にご出席いただきました。

今年もあいにくの天候でしたがお足もとの悪い中

ご来賓のお取引先の方々、そして大学の学生さんたちも

参加されました。

 

グルメ杵屋椋本社長

 

 

 

 

 

 

 

 

グルメ杵屋レストラン 佐伯社長

 

 

 

 

 

 

 

 

毎年、株主総会終了後は、

株主懇親試食会が開かれております。

株主様をはじめご来場くださった皆様に

グルメ杵屋レストランの店舗で販売または

子会社で提供している商品や試作品を試食しながら

グルメ杵屋グループの役員や幹部と懇談していただいています。

 

今年は、杵屋の夏の新商品

『雲丹とろうどん』が初お目見えです

雲丹がたっぷり贅沢ですネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この他にも

たっぷり50gもある

とんかつ すみ田の『ロースかつ』

サックサクでお肉は柔らかジューシー

 

 

 

 

 

 

 

 

大行列のできたしゃぽーるーじゅの

『ビーフシチュー』

牛肉がゴロゴロ!ほんのりした酸味の

デミグラスがとっても美味しい

 

神戸のご当地メニュー

シジャンの『ぼっかけビビンバ』

甘辛いぼっかけにコチュジャンが良く合います。

 

なんといっても大人気

杵屋麦丸の『寿司3種盛り』

今年はなんと近大ブリもありました。

ショーケースにはさばいたブリの頭がドーンと!

 

 

 

 

 

 

 

 

㈱エイエイエスケータリングからは

『グリオットチェリーパンナコッタ』

フランス産グリオットチェリーのピューレを

たっぷり使っ濃厚なパンナコッタ

贅沢です♪♪

 

 

 

 

 

 

㈱アサヒケータリングは毎年大好評いただいている

おせち料理の中から厳選の『おせち料理5種盛り』

ローストビーフが美味しそう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

業務提携している㈱JBイレブンからも

料理を提供していただきました。

『愛知県産夏野菜の麻婆』

茄子に冬瓜、蓮根、ヤングコーンにブロッコリー

愛知県産の夏野菜たっぷりでピリリと辛い

 

皆様には様々なお料理を楽しんでいただきながら

グルメ杵屋の役員やグループ会社の役員と

意見交換していただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

役員一同、真摯に株主様のお話に耳を傾けて

対話を続けておりました。

スタッフとの会話も弾み

和やかで、穏やかな懇談の時が流れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

株主様とお話しする椋本社長

 

 

 

 

 

 

 

 

今年も12月には

東京ビッグサイトで経営懇談会を開催します。

こちらは昨年に引き続き、株主様だけでなく

一般投資家様や株主様のご家族もお申し込みの上

ご来場いただけます。

お申込み方法等はホームページから

お知らせいたしますので

今しばらくお待ちください。

ご興味のある方はぜひお申し込みくださいませ。

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 



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