しゃぽーるーじゅ♪夏野菜フェア♪ふわとろオムライスとひんや~りパスタの競演です!

今だけの夏野菜フェア

さっそくT課長といただいてきました

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチメニューもいろいろあって

どれも美味しそうです

でも今日のところは“夏のおすすめ”

 

夏野菜フェアというだけあって

お野菜もたっぷりのった

『夏野菜のビーフカレーオムライス』

 

 

 

 

 

 

 

 

なすにズッキーニ、パプリカ

彩りもきれいですね~

そして、ビーフの角切りがゴロゴロっ

スプーンで押せばその柔らかさが伝わってきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ふんわりとろとろの卵の中からは

香りよいバターライス

パラリとしていて、とろりの卵と

そしてカレーとの相性が良いのです。

カレーは辛すぎず、程よいスパイシーさ

上にかかった白いソースは

ヨーグルトソースです。

ほのかな酸味が、カレーをさらにまろやかにして

爽やかさをプラス

ビーフカレーが意外なほどさっぱりといただけます。

 

もうひとつのおすすめ

『ハーブ焼きチキンと

夏野菜の冷製パスタ』

 

 

 

 

 

 

 

 

夏らしくさっぱりと冷たいパスタです。

お皿も冷え冷え~~

チキンはハーブの味もよくしみ込んで

柔らかくて美味しいです。

トマトソースバジルソースが映え

お味もばっちりです

しゃっきりとしたパスタに

冷たい自家製のカポナータがたっぷりのって

サラダ感覚でいただけます。

夏の日差しでほてった体を冷ましてくれそうですね。

 

『夏野菜のビーフカレーオムライス』

『ハーブ焼きチキンと夏野菜の冷製パスタ』

どちらもおすすめです♪

しゃぽーるーじゅで

夏をお召し上がりください!!

 

by猪之助

 

 

これもシンプルにおいしそう~

今度食べよ♪

 



しゃぽーるーじゅは一足お先に春爛漫!

まだポカポカ陽気には程遠いですけど

しゃぽーるーじゅのお店の中には

春がやってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

春の期間限定メニューのご紹介です

まずはパスタから

 

 

 

 

 

 

 

 

『ほたるいかのガーリックソテーイカスミパスタ』

おーーっと

ほんとに真っ黒www

イカスミなんだから当然っちゃ当然なんですがw

写真だと薄く見えますケド

本物はけっこう黒いです

一瞬ひるみますw

フォークを入れくるくる、ぱくっ

あらっトマトソースと出会ったイカスミ

生臭さを消し去って、食べやすく変身です

イカスミ特有のちょっとザラッとしたもったり感は健在

食べやすいイカスミソースに仕上がっています。

トッピングされたほたるいか

ガーリックソテーになっているので

プリッとした食感プラス香ばしさで

パスタを引き立てています

イカスミほたるいかはそりゃ合いますヨ

ご親族ですもんね~

 

そして春らしいもう1品

 

 

 

 

 

 

 

 

『桜えびとあさりのクラムクリームソースオムライス』

こちらの写真は、サイズ

ご飯2杯分、卵3個を使用しています。

小食な方にはサイズもあります

がっつり食べたい方には

ご飯3杯分卵4個(Sサイズの2倍!)

これはお得なサイズですよ~~

みんなでシェアするのもいいですね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

さていただきましょう

しっかり存在感のある玉子に包まれた中から

パラリとしたバターライスがたっぷり

貝の旨みが十分に生かされたクリームソースは

濃厚で満足感があり、とろりとからんで

バターライス、玉子、クラムクリームソースの

味の三重奏となりました♪

桜えびのプチッとした食感と香りも

華を添えています。

菜の花のほろ苦さもアクセント

バランスの良い春らしいオムライスです

 

しゃぽーるーじゅ

ちょっぴり春気分を味わってきました♪

 

お替わりOKなホットコーヒーで

ゆっくりしたかったんだけど

時間がなくて残念だった猪之助でした

また次回パンケーキでゆっくりしよ♪♪

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 



牡蠣と蟹が美味しいしゃぽーるーじゅのこの冬おすすめメニュー!

しゃぽーるーじゅで

冬のおすすめメニューをいただいてきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私は牡蠣が食べたかったので

『広島県産かきのグリル クリームソースパスタ』

一緒に行ったSちゃんは

あっつあつのものが食べたいっってことで

『ドリアオムライス ズワイ蟹のダブルソース』

オーダーしましたヨ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

『広島県産かきのグリル クリームソースパスタ』

ふっくら大きな牡蠣が3個

ぷりっとしていて噛めばジューシー

中から牡蠣の旨味がじゅわわ~~~

たっぷりのクリームソースとからめてますます美味しい

このソース、濃厚なクラムクリームとのことで

貝の旨みがイイ感じ!パスタにからんで

つるつるどんどんすすむすすむ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

Sちゃんオーダーの

『ドリアオムライス ズワイ蟹のダブルソース』

オムライスのサイズが選べますが

今回はSちゃんだけにSサイズwww

アッツアツに焼けてジュージューしてます

そこにふんわりズワイ蟹のほぐし身

ダブルソースは

さっぱりトマトソースと濃厚クラムクリーム

たっぷりのチーズが焼けてとろけていい匂い~

かに!!二種類のソース!チーズにオムライスの卵!

味の五重奏をまとったバターライス!

そりゃ美味しいでしょうよ!

 

コンソメスープがサービスでついてきます!

さっぱり口当たりの良いスープです。

お替わりできます!

 

サラダ&ドリンクのセットやデザートセットもあります。

私はドリンクセットで『アサイーバナナ』

甘酸っぱくて美味しい♪

ホットコーヒーはお替わりもできます。

 

ランチにもディナーにもティータイムにも

しゃぽーるーじゅは

いつ行っても楽しめる使い勝手のいいお店♪

お一人様でもデートでも

ご家族でも♪

皆様のお越しをお待ちしております♪♪

 

by猪之助

 

 



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