グルメ杵屋、春のおすすめメニューで 春爛漫♪

桜の開花も待ち遠しい今日この頃

ポカポカと暖かいお日様にも春の訪れを感じます。

皆様、何かとお忙しい季節かと思いますが

グルメ杵屋のお店でお腹を満たして

ホッと一息ついていかれませんか

春のおすすめメニューを取り揃えて

お待ちしております。

 

まずは、打ち立て茹で立てのおうどんと

関西風お出汁が自慢の杵屋からご紹介します。

『あさりの卵とじカレーうどん』

あさりの卵とじをカレースープに仕立てました。

あさりの出汁が効いた新しいカレーうどんです。

『茎わかめと桜海老のぶっかけうどん』

春らしい桜海老とシャキッとした茎わかめの食感も楽しめ

旬を味わうさっぱりとした冷たいおうどん。

『春の季節天丼定食』

揚げたての舌平目、たけのこ、アスパラの天ぷらの天丼。

おうどんはお好みで冷たいざるうどんと

あったかいお出汁のかけうどんから選べます。

杵屋の天丼は丼たれが別添え、お好みでおかけください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

意外と知られていませんが、そじ坊のお蕎麦は

毎日お店でしっかり製麺しています。

出来たてのお蕎麦を味わっていただいております。

『うなとろろご飯定食』

鰻ととろろでスタミナのつくご飯ですが

とてもさっぱりしています。茗荷と大葉の香りもポイント。

『梅しらすご飯定食』

カリカリの梅とゴマ油でふっくらしらすが引き立ちます。

『はまぐりそば』

はまぐりとそじ坊自慢の関西風お出汁の相性は抜群。

旨みたっぷりのお出汁は飲み干したくなる美味しさ。

『わさび味噌せいろそば』

豚肉と味噌、そしてわさび

熱々のお出汁につけていただく冷たいお蕎麦。

意表をついた組み合わせがクセになります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お蕎麦のボリュームで定評のあるおらが蕎麦

ガッツリ食べてください

『冷し鶏天そば』

通常商品でもそじ坊の1.5倍のお蕎麦の量。

それが特盛りはなんとお蕎麦は更に1.5倍に

ということは、3玉分はある

鶏天にいたっては5個が8個に増量されます。

普通盛りの5個でも十分ボリュームありますよね~

『冷し筍天おろしそば』

こちらは旬の筍の天ぷらとあさりで春らしい一品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

洋食ならしゃぽーるーじゅ

自慢のオムライスは種類もサイズも豊富

ソースを引き立てるバターライスをふんわり玉子が

優しく包んでいます。

『桜えびとあさりのクラムクリーム   オムライス』

クラムチャウダーのようなクリームのオムライスに

桜えびとあさりの旨みがプラスされています。

ほっとする優しい味のオムライスです。

『ほたるいかのトマトソースパスタ』

ぷりりっとした食感とワタの濃厚な旨みが魅力の

ほたるいかは、トマトの甘みと酸味でパスタを

ごちそうに仕上げました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天丼、かつ丼、親子丼、どんぶり物といえば丼丼亭

どんぶり物のご飯の美味さには抗えません

『春の上天丼』

揚げたての天ぷらを丼ぶりにして味わう贅沢さ

舌平目、大海老、姫竹、アスパラ、桜海老のかき揚げ

春をお楽しみいただけます。

『釜揚げしらす玉子丼』

ふっくらした釜揚げしらすをたっぷりのせて

卵黄をぽんとのせました。卵で濃厚さをプラス。

ご飯がどんどんすすみます、丼丼亭だけにw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、杵屋、そじ坊、おらが蕎麦、

しゃぽーるーじゅ、丼丼亭のご紹介をしましたが

まだまだ書ききれない美味しいメニューが

いろいろあるんです~~

上記ブランド以外にも春盛りだくさんですヨ

グルメ杵屋のお店を見つけたら

ぜひお立ち寄りくださいませ♪♪

 

by猪之助

 

※販売店舗等詳しくは季節メニューをご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



しゃぽーるーじゅ♪夏野菜フェア♪ふわとろオムライスとひんや~りパスタの競演です!

今だけの夏野菜フェア

さっそくT課長といただいてきました

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチメニューもいろいろあって

どれも美味しそうです

でも今日のところは“夏のおすすめ”

 

夏野菜フェアというだけあって

お野菜もたっぷりのった

『夏野菜のビーフカレーオムライス』

 

 

 

 

 

 

 

 

なすにズッキーニ、パプリカ

彩りもきれいですね~

そして、ビーフの角切りがゴロゴロっ

スプーンで押せばその柔らかさが伝わってきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ふんわりとろとろの卵の中からは

香りよいバターライス

パラリとしていて、とろりの卵と

そしてカレーとの相性が良いのです。

カレーは辛すぎず、程よいスパイシーさ

上にかかった白いソースは

ヨーグルトソースです。

ほのかな酸味が、カレーをさらにまろやかにして

爽やかさをプラス

ビーフカレーが意外なほどさっぱりといただけます。

 

もうひとつのおすすめ

『ハーブ焼きチキンと

夏野菜の冷製パスタ』

 

 

 

 

 

 

 

 

夏らしくさっぱりと冷たいパスタです。

お皿も冷え冷え~~

チキンはハーブの味もよくしみ込んで

柔らかくて美味しいです。

トマトソースバジルソースが映え

お味もばっちりです

しゃっきりとしたパスタに

冷たい自家製のカポナータがたっぷりのって

サラダ感覚でいただけます。

夏の日差しでほてった体を冷ましてくれそうですね。

 

『夏野菜のビーフカレーオムライス』

『ハーブ焼きチキンと夏野菜の冷製パスタ』

どちらもおすすめです♪

しゃぽーるーじゅで

夏をお召し上がりください!!

 

by猪之助

 

 

これもシンプルにおいしそう~

今度食べよ♪

 



しゃぽーるーじゅは一足お先に春爛漫!

まだポカポカ陽気には程遠いですけど

しゃぽーるーじゅのお店の中には

春がやってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

春の期間限定メニューのご紹介です

まずはパスタから

 

 

 

 

 

 

 

 

『ほたるいかのガーリックソテーイカスミパスタ』

おーーっと

ほんとに真っ黒www

イカスミなんだから当然っちゃ当然なんですがw

写真だと薄く見えますケド

本物はけっこう黒いです

一瞬ひるみますw

フォークを入れくるくる、ぱくっ

あらっトマトソースと出会ったイカスミ

生臭さを消し去って、食べやすく変身です

イカスミ特有のちょっとザラッとしたもったり感は健在

食べやすいイカスミソースに仕上がっています。

トッピングされたほたるいか

ガーリックソテーになっているので

プリッとした食感プラス香ばしさで

パスタを引き立てています

イカスミほたるいかはそりゃ合いますヨ

ご親族ですもんね~

 

そして春らしいもう1品

 

 

 

 

 

 

 

 

『桜えびとあさりのクラムクリームソースオムライス』

こちらの写真は、サイズ

ご飯2杯分、卵3個を使用しています。

小食な方にはサイズもあります

がっつり食べたい方には

ご飯3杯分卵4個(Sサイズの2倍!)

これはお得なサイズですよ~~

みんなでシェアするのもいいですね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

さていただきましょう

しっかり存在感のある玉子に包まれた中から

パラリとしたバターライスがたっぷり

貝の旨みが十分に生かされたクリームソースは

濃厚で満足感があり、とろりとからんで

バターライス、玉子、クラムクリームソースの

味の三重奏となりました♪

桜えびのプチッとした食感と香りも

華を添えています。

菜の花のほろ苦さもアクセント

バランスの良い春らしいオムライスです

 

しゃぽーるーじゅ

ちょっぴり春気分を味わってきました♪

 

お替わりOKなホットコーヒーで

ゆっくりしたかったんだけど

時間がなくて残念だった猪之助でした

また次回パンケーキでゆっくりしよ♪♪

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 



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