今年も一年ありがとうございます!年明けうどん&開運祈願そば!

たくさんのお客様に支えられて

今年もグルメ杵屋のスタッフ一同

頑張ることができました。

この場をお借りして感謝をお伝えさせていただきます。

ありがとうございました

 

2020年、令和2年が

素晴らしい年でありますよう

お祈り申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年が明けたら年明けの縁起物

年明けうどんを販売いたします

大阪のお土産でもおなじみの

「元祖たこ昌」のたこ焼きと

当店自慢のおうどんのコラボ

『たこあげうどん定食』

美味しいお正月をお過ごしくださいませ

 

また、この『たこあげうどん定食』

SDDキャンペーンメニューとして売上の1%を

(財)交通遺児育成基金及びSDD基金に寄付させていただきます。

SDDは 「STOP! DRUNK DRIVING」の略で

FM OSAKAさんがスタートさせた

飲酒運転撲滅キャンペーンプロジェクトです。

グルメ杵屋もSDDプロジェクトの

パートナー企業として協力させていただいております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そじ坊では

たくさんの「運(ん)」をお揚げさんの福袋に詰めた

『開運祈願そば』を販売中です。

お出汁のしみ込んだお揚げさんの中には

にんじん、れんこん、なんきん、ぎんなん

いんげん、コーンがたっぷり

運だけじゃなく美味しさが詰め込まれていますよ

お正月は

『たこあげうどん』

『開運祈願そば』

なが~~~~~いご縁をつないでくださいませ

 

さて、こちらも長らく続けてまいりました

オフィシャルブログ「きねろぐ」ではございますが

残念ながら今回をもちまして終了とさせていただきます

 

これまでお読みいただきました皆様

誠にありがとうございました。

心より感謝申し上げます

 

グルメ杵屋、グルメ杵屋レストランの

新しい情報などなど

現在同様Twitterにて発信していきますので

#グルメ杵屋 #杵屋 #そじ坊

などなどチェックしてみてください

株式会社グルメ杵屋(広報) @gkineya

フォロー待ってます

 

今後とも何卒グルメ杵屋をよろしくお願い申し上げます♪♪

 

では!!

またTwitterでお会いしましょう♪♪

 

by猪之助

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今年も年越しそば販売いたします!

 

 

 

 

12月も中旬になり

なんだか忙しないような・・・

一人で気が急いてる猪之助ですがw

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

年の瀬を迎えるにあたり

いろいろとご準備をなさっていることかと思います。

そしてやはり

年越しには欠かせないもの

そうです

年越しそばです

 

年越しそばは、江戸時代中期から定着した食習慣とされています。

その由来として、“そばは細く長く伸びることから

縁起が良く、翌年も寿命を延ばし、家運を延ばしたいという

願いを込めて大晦日に年越しそばを食すようになった”

という説があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グルメ杵屋では

杵屋、そじ坊などの店舗にて

今年も年越しそばを販売いたします。

販売店舗は下記のリンク先よりご覧いただけます。

販売日時等の詳細につきましてはお手数ですが

店舗にお問い合わせくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日持ちの良い半生そばや半生うどん

杵屋の出汁を再現した美味しお出汁など

いろいろ取り揃えております。

ぜひお買い求めくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お出汁は、うどんやそばだけでなく

これからの季節にピッタリなお雑煮や鍋物

炊き込みご飯などなど様々なアレンジを楽しめますので

ご家庭に常備しておかれると

何かと忙しい年末年始に便利ですヨ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節の行事、縁起物などは、

やはりずっと大切にしていきたいものですよね。

こしがあり長ーいそばのように

身代が長続きするようにと願いを込めて・・・

グルメ杵屋はソウルフードのうどんやそばで

日本の文化をこれからも支えていきたいと思います♪

 

by猪之助

 

販売店舗はコチラから↓↓

https://www.gourmet-kineya.co.jp/contents/pdf/tosikosi2019-2.jpg

 

 

 

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シジャン天王寺駅MIO店で『UFOチキンフォンデュ』初体験!!

『UFOチキンフォンデュ』

天王寺駅MIO店限定メニューです

カリカリッと揚がった骨付きチキンを

とろっとろのチーズにたーっぷりと

からめて食べちゃうんですよ

まっちがいなく美味しいヤツですw

 

私たち3人みんな初体験

めっちゃ楽しみです

 

けっこうなボリュームがありそうなので

3人ですが2人前でお願いしました

チキンは2人前で12本。

3人でもひとり4本もいただけちゃいますよ~

 

プレーンなフライドチキンのほかに

・激辛ヤンニョム

・スイートチリ

・カレー

・ハニーマスタード

・わさび醤油

・バジル

コチラから3種類の味が選べるんですって

フライドチキンにいろんなソースがかかっているので

チキンをしっかり楽しめますよね!

 

 

 

 

 

 

 

 

チーズがたっぷり入ったお鍋のふちに

どーーんとのってるチキンが大迫力!

 

 

 

 

 

 

 

 

IHヒーターのスイッチオンで

チーズが溶けるのをしばし待ちます。

 

ふつふつしてきたらスプーンで混ぜます。

とろ~~り

数種類のチーズがとろけて混ざり合って

もう早く食べたい!!!ってなっちゃいますw

まだ~~~?まだ~~~~??

って子供のように騒いでしまうww

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手袋をはめて準備OK

チキンは・・・おっと熱々です気を付けて

まずはプレーンからいきましょうか。

チーズをたっぷりからめていただきましょう

 

 

 

 

 

 

 

 

チーズがいい香り~

とろけて柔らかなチーズが歯にふわっと当たり

そのあとにカリっとした衣

更に力を入れると鶏肉のプリッとした触感

ホロっとほぐれるお肉の繊維・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

かみしめると肉のうまみが広がり

チーズの風味と塩気が追いかけてきて

夢中でほおばり・・・

1本目はついつい無言でパクついちゃいましたw

骨のまわりのお肉のおいしさ!

チーズのコクがたまりません!

スプーンでチーズをチキンにかけて

「追いチーーーーーーズ!!」なんていいながら

どんどんチキンに手が伸びます。

 

ハニーマスタードはほんのり甘く

マスタードの香りと酸味もチーズによく合います。

バジルとチーズの相性はもう皆様ご存じの通り!?

わさび醤油とチーズとチキン

驚きの組み合わせですが、そのおいしさも驚きですヨ

ぜひお試しを

 

激辛ヤンニョムは今回お初でしたので頼みませんでしたが

次回は食べてみたいなーなんて思ってます

 

ディナーコースメニューがお得です。

『UFOチキンフォンデュ』のほかに

大人気の『ダッカルビチーズフォンデュ』

定番の『サムギョプサル』からお選びいただけます。

コースには

ナムルの盛り合わせ

レッドペッパーシーザーサラダ

豚キムチチヂミハーフ

バニラアイス

なんとも大満足コースです

飲み放題のご用意もございます。

 

みんなでワイワイ楽しくお鍋を囲みませんか

シジャン天王寺駅MIO店で

お待ちしております♪♪

 

by猪之助

 

 

 

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